Avocado fördern beispielsweise die ungesättigten Fettsäuren aufgrund des Enzyms Lipase die Fettverbrennung. Außerdem senken die ungesättigten Fettsäuren in Avocado den Cholesterin – und Triglyceridspiegel.Darüber hinaus sind Avocados reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wie B-Vitamine, Vitamin K, Kalium, Kupfer, Vitamin C und Vitamin E. So ist Kalium beispielsweise für die Funktion […]

 Wusstet ihr, dass Brokkoli vor Krebs schützt? Brokkoli enthält sogenannte verschiedene Nährstoffe, die die Schadstoffe im Körper bekämpfen und das Risiko, an Krebs zu erkranken minimieren. Die sogenannten Sulforaphane aktivieren eine Reihe von Enzymen, die die Zellen entgiften und somit dafür sorgen, dass die vielen Schadstoffe, die wir durch unseren […]

 Auch dürfen die als Superfood bekannten Chia-Samen nicht fehlen. Dabei sind Chia-Samen nicht irgendein Food-Trend, dem alle hinterherjagen. Vielmehr liefern Chia-Samen dem Körper viele wichtige Nährstoffe. So decken bereits 2 Esslöffel des Superfoods Chia-Samen einen beachtlichen Anteil des täglichen Bedarfs an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, wie Vitamin E und Calcium. […]

 Eier zum Frühstück? Darauf schwört schon Rocky Balboa in seiner Vorbereitung auf die Wettkämpfe. Doch was steckt eigentlich in Eiern? Was macht sie so gesund? Eier liefern viele wichtige Vitamine, wie die A, B, D, E und K-Vitamine, und dürfen in keinem gesunden Fitnessrezept fehlen Für Abnehmwillige ist vor allem […]

 Wusstet ihr eigentlich, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Vielmehr zählt sie zu den Hülsenfrüchten. Nichtsdestotrotz steht die Erdnuss den Nüssen im Hinblick auf die Nährstoffe in Nichts nach. Im Vergleich zu Mandeln oder Macadamia-Nüssen liegt die Erdnuss mit 26g Eiweiß auf 100g sogar weit vorne und somit ideal […]